[Ateliers Cusine] Embarquez pour un tour du monde culinaire en afrofusion

atelier cuisine afrofusion

Prenez le large avec cette Dream Team* culinaire

Sous l'égide de  Chef Elise, de grands Chefs nous feront l’honneur d’être parmi nous sur Foire d’Automne tous les jours pour nous initier à la cuisine africaine. En effet, cette chef est adepte de la cuisine fusion, vous savez ce type de cuisine qui confronte plusieurs cuisines du monde, différentes cultures ou techniques étrangères les unes des autres dans une même assiette ou dans un même plat. Ils pratiqueront en exclusivité pour le salon : l’Afrofusion,  tel une invitation au voyage sur les territoires afro-antillais.

 

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Imaginez-vous déjà en train de déguster l’une de ses cinq destinations du monde :

  • Tokyo avec ses  makis d’Attieke
  • New York et son burger de patates douces
  • Rome  et une pizza de bananes
  • Mexico avec ses taquitos de Manioc et volailles
  • Marrakech et son couscous royal de Degue

De quoi vous donner l’eau à la bouche, à coup sûr !

Des ateliers culinaires organisés tous les jours !

Après tout, il n’y a pas que les chefs qui seront en train de mijoter des bons petits plats sur Foire d’Automne. Passez vous aussi à l’action, enfilez votre tablier, votre toque et venez assistez à un cours de cuisine qui se déroulera sous vos yeux. Durant toute l’ouverture du salon, retrouvez 5 ateliers de cuisine par jour de 50 minutes, qui pourront accueillir jusqu’à 12 personnes par cours !

 

  • Le petit déjeuner (10h30) : Des idées gourmandes pour épater votre famille et vos proches !
  • Le déjeuner (12h) : Un vrai cours de cuisine avec l’œil expert du Chef
  • Le goûter (14h30) : Un atelier 100% kids pour imiter les grands
  • L’apéro (16h): Un challenge entre deux équipes d'apéro-ficionados !
  • Le dîner (17h30): Préparé avec un ingrédient choisi par le public

 

Des expériences légères du sans gluten aux sucreries d’Halloween, les chefs vous feront vivre des expériences gustatives uniques pendant toute la durée des ateliers.

N’oubliez dès votre arrivée de réserver vos places pour les cours ! Il n’y en aura pas pour tout le monde...
(Inscriptions sur place, dans la limites des places disponibles - l'atelier "Goûter" est réservé pour les enfants accompagnés, à partir de 8 ans)

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upgrad
 
afrocooking

Crédit photo: © Upgrad
* Dream Team : équipe de rêve 

 

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Les partenaires FOIRE D'AUTOMNE 2015

Le rendez-vous de l'automne des tendances maison, beauté, gastronomie, produits malins et loisirs

Deuxième rendez-vous organisé par Foire de Paris, Foire d'Automne ce sont de nombreux ateliers et près de 330 exposants réunis autour de 5 univers :

Découvrir & innover

Le pôle Découvrir et innover plonge le visiteur à la découverte de nouvelles tendances, avec notamment un espace objets connectés, un Grand Prix de l'Innovation (GPI) produits bruns, une Maker Zone et une zone d'écrans interactifs.

Explorer le monde

Véritable voyage au plus près des cultures du monde, vous aimerez certainement vous laisser emporter par l’esprit d’évasion et les richesses sensorielles de l'espace Explorer le monde. Au programme : richesses du monde, restaurationmode et accessoires et tourisme.

Prendre soin de soi

Prendre soin de soi, un espace pour se chouchouter, se faire plaisir. L’occasion pour vous de succomber aux produits de beauté bien-être, modes et accessoires et autres démonstrateurs beauté. Profitez également de plusieurs nouveautés : spas, boîte coquine, soins pour homme, sport / diététique.

Se régaler

Se régaler apporte à la fois des solutions techniques tout en émoustillant vos papilles grâce à de nombreuses découvertes et nouveautés autour de l’univers de la cuisine. Au programme de cet espace : vins & gastronomie, cuisine, électroménager, démonstrateurs cuisine, restauration et art de la table.

Vivre bien chez soi

Vivre bien chez soi vous apporte des solutions pour améliorer votre vie à la maison. Avec un espace totalement repensé et de nombreux ateliers proposés, la large offre de l'espace saura vous satisfaire : habitat, jardin - piscine - vérandas, salles de bain, chéminées, domotique, ameublement, décoration, chauffage - énergie, services à la personne, démonstrateurs maison et vivre écolo.