Fans du Japon ou simplement gourmets de sushi, cet atelier est pour vous !

Sushis, makis et autres délices nippons expliqués et réalisés sous les bons conseils d’un chef sushi de l’enseigne Eat Sushi.

Pendant 40 minutes, 2 cuisiniers « maître-sushi » accueillent 15 élèves plusieurs fois par jour pour apprendre, réaliser et pour finir déguster ! 

Au programme

Recette du fameux riz japonais, explication de la découpe du poisson et réalisation de petits délices nippons en version traditionnelle ou tendance. Ce sont 5 thématiques différentes qui vous sont proposées par Eat Sushi :

Intervenants et Partenaires

Inscription aux ateliers :

• Makispetits roulés de riz farcis de poisson ou de légumes entourés d’une feuille d’algue
• Sushisle classique : boule de riz surmonté d’un tranche de poisson, épicé de wasabi
• Témakiscône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et d'autres ingrédients
• Californian Makismaki inversé avec le riz à l’intérieur, recouvert de graines de sésame et pavot
• Recette du chefrecette traditionnelle japonaise détournée par l’utilisation de saveurs originales !